トロにそっくり?ビワマス [フード]
琵琶湖に生息する固有種のマス、ビワマスはトロにも似た味わいのある
美味しいマス。
その味に似ている淡水魚がいるとは…しかもマス。
養殖技術が開発されたらしく、店頭に並ぶのも近いかもしれませんね。
炙ったり、勿論刺身で食べたり…。
淡水というのが気になりますが、養殖なので多分大丈夫。
一度食べてみたいです。
エッグベネディクトの作り方省略篇 [フード]
簡単に言えば、切ったマフィンの上にポーチドエッグを乗っけたものです。
その上にソースがかかっている。
横にはちょっとした野菜と生ハムやプロシュート。
マフィンさえあれば簡単にできるので、朝食で出されるのには納得出来ますね。
その上にソースがかかっている。
横にはちょっとした野菜と生ハムやプロシュート。
マフィンさえあれば簡単にできるので、朝食で出されるのには納得出来ますね。
ピータン グロくて美味い? [フード]
最近、何故かピータンが話題になっているようですね。
昨年には「世界で最もグロい食べ物」にも選ばれたり
色々とすごい食べ物なわけです。
実際不気味ですよね。
私もピータンはどうしても食べられません。
あの色、匂い、なんとも言えないw
日本人に馴染みないものが中華には色々ありますが
その中のトップじゃないでしょうか。
でも、食ってみた気もする。。。
昨年には「世界で最もグロい食べ物」にも選ばれたり
色々とすごい食べ物なわけです。
実際不気味ですよね。
私もピータンはどうしても食べられません。
あの色、匂い、なんとも言えないw
日本人に馴染みないものが中華には色々ありますが
その中のトップじゃないでしょうか。
でも、食ってみた気もする。。。
北野エース あなたの県は何店舗? [フード]
最近、また北野エースが話題になっていますね。
やっぱりTVで話題になったからでしょうか。
カンブリア宮殿とか…。
2年近く前にも一度話題になっていましたよね、確か。
レトルトカレーの種類が豊富だとか、なんとか。
まぁ、あのマーケットは何でも種類豊富ですけどね。
愛知には系列店舗が3つ、たまに利用しています。
個人的に調味料の種類が多いのが凄く嬉しいw
やっぱりTVで話題になったからでしょうか。
カンブリア宮殿とか…。
2年近く前にも一度話題になっていましたよね、確か。
レトルトカレーの種類が豊富だとか、なんとか。
まぁ、あのマーケットは何でも種類豊富ですけどね。
愛知には系列店舗が3つ、たまに利用しています。
個人的に調味料の種類が多いのが凄く嬉しいw