トロにそっくり？ビワマス [フード]
琵琶湖に生息する固有種のマス、ビワマスはトロにも似た味わいのある
美味しいマス。
その味に似ている淡水魚がいるとは…しかもマス。
養殖技術が開発されたらしく、店頭に並ぶのも近いかもしれませんね。
炙ったり、勿論刺身で食べたり…。
淡水というのが気になりますが、養殖なので多分大丈夫。
一度食べてみたいです。
吉田恵 破局 [エンタメ]
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フリーキャスターの吉田恵さんが離婚を発表しました。
夫は、大手企業役員の一般男性。
約10年ほどの夫婦生活の末の離婚です。
メディアには破局の理由を語っていないので、真相はわからないままです。
エッグベネディクトの作り方省略篇 [フード]
簡単に言えば、切ったマフィンの上にポーチドエッグを乗っけたものです。
その上にソースがかかっている。
横にはちょっとした野菜と生ハムやプロシュート。
マフィンさえあれば簡単にできるので、朝食で出されるのには納得出来ますね。
その上にソースがかかっている。
横にはちょっとした野菜と生ハムやプロシュート。
マフィンさえあれば簡単にできるので、朝食で出されるのには納得出来ますね。
